Geslaagde valentijnbrunch

Een 30 tal vrijwilligers van PVDA en Geneeskunde voor het Volk organiseerden op 20 februari in Lommel een Valentijnbrunch waar circa 250 gasten aan deelnamen. Een Waalse delegatie kwam helemaal uit la Louvière. Niet toevallig want Jan-Harm en Claudine werkten vroeger in de groepspraktijk van Lommel en zij hadden een cadeautje mee voor de praktijk in Lommel. Alle gasten waren enthousiast over de kwaliteit van het uitgebreide brunchbuffet.

11

foto's Paul Damen

"Typisch PVDA: een Valentijnbrunch op 20 februari terwijl de officiële datum 14 februari is: jullie laten geen enkele kans voorbij gaan om dwars  te liggen", mailde een grapjas die zich inschreef voor onze brunch. Tja, Valentijn viel dit jaar op een maandag en dat is geen geschikt moment voor een brunch. Dus boden we iedereen die Valentijn vergeten was een herkansing tijdens het daaropvolgende weekend. Dertig vrijwilligers sloofden zich uit: 20 kg spek bakken, 500 eieren klutsen voor omelet en pannenkoeken, zeven verschillende soorten soep bereiden. De andere ingrediënten: 40 liter melk, 30 liter fruitsap, 6 kg koffie, verschillende soorten thee, chokomelk, 200 potjes yoghurt, vele pakken kaas, ham, salami en andere charcuterie, confituur, choko, muesli, cornflakes, fruit, 600 broodjes en... zeven Walen uit La Louvière. Die hebben we niet opgegeten, alleen maar geknuffeld. De 250 aanwezigen waren super content: lekker eten, goed gezelschap, een warme boodschap van solidariteit, ... Wat kan een mens nog meer voor verlangen van een Valentijndag, zes dagen na Valentijn?  Nog wat info voor de minder romantische zielen: onze eerste brunch, 3 jaar geleden, bracht 600 Euro op, de tweede brunch ruim 1100 Euro en deze brunch: ruim 1400 Euro.